提起老字號，在崇敬之余，也會有些固有印象，經典、傳承，走進鴻賓樓朝陽門分店的一瞬間，時尚的氣息迎面襲來，招牌上的那句“別叫我老字號，我還不到兩百歲”，活潑中帶著些許的俏皮，一改我對傳統老字號的認知，簡約大氣的設計風格，散發著經典與活力完美結合的氣質。
鴻賓樓飯莊創建于1853年，是久負盛名的清真風味飯莊。1955年，應周總理之邀入京，入京后以其獨特的菜品享譽京城，被社會各界譽為“京城清真餐飲第一樓”。紅燒牛尾、蕪爆散丹、砂鍋羊頭為傳統菜代表。“全羊席制作技藝”入選國際級非物質文化遺產名錄。鴻賓樓總店位于展覽館路11號，位于朝陽門的是鴻賓樓的分店。
大廳中的一棵金色大樹，吸引了大家的眼球。這是一棵有故事的樹。餐廳的原址是一家非常大的證券公司，每天客流穿梭，車水馬龍。早年間，交易的都是紙幣，證券公司每天有幾趟運鈔車過來收錢，真是日進斗金。金融行業，很講究風水，因此收銀臺的位置，精挑細選在二樓的大柱子前。據不完全統計，這些年間，收銀臺共收取幾十億的現金。去年鴻賓樓選址時，因為這個財位，才選在這個地方開業，并用金色裝飾全店。而這個厲害的財位就在鴻賓樓大廳中間的那棵“大樹”底下。大樹上掛著幾個許愿籃，在“大樹”下用餐，可以把自己的愿望寫進福袋，并親自把它放進許愿籃。吃個飯，還能祈個福，納個財，博個好彩頭，真是一舉兩得。
